چائے کے بیجوں کے تیل کی پیداوار کا عمل اور چائے کے بیجوں کے تیل نکالنے کے بارے میں نوٹس
چائے کے بیجوں کے تیل کو کیمیلیا آئل، کیمیلیا آئل وغیرہ بھی کہا جاتا ہے۔ 100 سال قبل مسیح میں، چین نے تیل والی چائے کا پودا لگانا شروع کیا۔ چائے کے بیجوں میں 30%-40% تیل ہوتا ہے، تیل کی پیداوار تقریباً 14%-27% ہوتی ہے جو مختلف جگہوں پر چائے کے بیجوں کے معیار پر منحصر ہے۔ چائے کے تیل اور زیتون کے تیل کی ساخت میں بہت سی مماثلتیں ہیں، جسے "اورینٹل زیتون کا تیل" بھی کہا جاتا ہے۔ لوک کہاوتیں ہیں کہ چائے کا تیل حیض کے لیے اچھا ہے، اور حیض کے تیل کا نام بھی ہے۔
A، چائے کے بیجوں کے تیل نکالنے کی پیداوار لائن کی درجہ بندی اور عمل کا بہاؤ:
چائے کے بیج کے تیل کی پیداوار لائن بنیادی طور پر چائے کے بیجوں کے تیل کے پریس اور چائے کے بیجوں کے تیل کو صاف کرنے والے سامان پر مشتمل ہے، اس عمل کے مطابق دو قسم کے گرم دبانے اور کولڈ پریسنگ میں تقسیم کیا گیا ہے۔
1. ہاٹ پریسنگ ٹی سیڈ آئل، ہاٹ پریسنگ سیکشن کا سامان بنیادی طور پر لوڈنگ مشین، شیلنگ مشین، فرائنگ مشین، ٹی سیڈ آئل پریس کو ریفائننگ آلات کے ساتھ مل کر پر مشتمل ہوتا ہے۔ گرم دبانے والی چائے کے بیجوں کے تیل کا عمل: صفائی → گولہ باری → کرشنگ → بھاپ → دبانے → فلٹرنگ → چائے کے بیجوں کے تیل کو دبانا۔ چائے کے بیجوں کے تیل کو ریفائن کرنے کا عمل: ٹی سیڈ آئل کو دبانا (لیچنگ) → ڈیسیڈیفیکیشن → ڈیگمنگ → ڈی رنگائزیشن → ڈیوڈورائزیشن → چائے کے بیجوں کے تیل کو صاف کرنا۔
2. کولڈ پریسنگ نسبتاً آسان ہے، چھوٹے پیمانے پر پروسیسنگ پلانٹس یا ورکشاپس کے لیے ریفائننگ کا سامان ضروری نہیں ہے، ایک خودکار کولڈ پریسنگ آئل پریس ہو سکتا ہے جو کوئی شخص کام کر سکتا ہے، اہم سامان میں خودکار فیڈنگ سسٹم، پریسنگ سسٹم اور فلٹریشن سسٹم ہوتا ہے۔
دوسرا، تیل کے نوٹ بنانے کے لیے چائے کے بیجوں کا تیل دبائیں:
1. پری ٹریٹمنٹ: کیمیلیا کے بیجوں کو خشک کرنے یا دھوپ میں خشک کرنے کے بعد اور 1:2 کے وزن کے تناسب سے کیمیلیا کے بیجوں کے علاج کے بعد 1-2 ماہ کے لئے ہوادار اور خشک جگہ پر رکھنا چاہئے، تاکہ تیل کی پیداوار حاصل ہوسکے۔ اور تیل کا معیار بہتر ہے (چھوٹی تیل نکالنے والی ورکشاپ یا چھوٹے تیل نکالنے کے پلانٹ کے لیے موزوں ہے)۔
2. کیمیلیا کے بیجوں کو گیلے اسٹر فرائی کا استعمال کرتے ہوئے، خام مال کو پہلے بھاپ کے ذریعے یا پانی کو نم کرنے کے لیے اسپرے کریں اور پھر اسٹر فرائی کریں، جسے "ویٹ اسٹر فرائی" کہا جاتا ہے۔ اسٹر فرائی پر نمی ہونے کے بعد نہیں، جسے "ڈرائی اسٹر فرائی" کہا جاتا ہے۔